2013年2月21日 印刷・出版の話題
“人と地域と文化をつなぐ、出逢いのコミュニケーションペーパー”『あうる 46号』が発刊されました。 連載コーナー「北海道歴史秘話」の今号のテーマは、北海道を代表する鍋料理である「石狩鍋の起源」についてです。 「あうるの杜 …